Apprendre à tailler rosiers et arbres fruitiers…
C’est le domaine de Jean-Lin.

 

Les sessions de formation à la taille ont lieu :

- au printemps pour les rosiers et les fruitiers

- en juin pour les rosiers

Le programme de taille et conduite des rosiers est disponible, cliquez sur ce lien pour le télécharger : Programme des stages taille et conduite des rosiers

Le programme de taille des arbres fruitiers est également disponible, cliquez sur ce lien pour le télécharger : Programme de formation fruitiers 2012

 

 

 

 

 

Apprendre à cuisiner et à bien manger…
C’est le domaine de Monique.

 

Formée aux bases de la cuisine diététique, Monique anime des ateliers culinaires, dans le plus grand respect des règles de l'équilibre alimentaire.

Elle vous enseigne une cuisine au fil des saisons, avec des produits frais, des repas simples, équilibrés et variés, riches de couleurs, de saveurs et d'originalité.

Des notions de cultures potagères peuvent également être enseignées sur les bases du potager familial.

Cuisiner rapidement, bien manger à petits prix, c'est pour elle possible, pour le plaisir de chacun.

En pratique, Monique intervient à la demande d’associations, de collectivités ou de particuliers qui souhaitent faire partager à un public donné les plaisirs de la table.

Vous pouvez obtenir plus de précisions sur l’organisation de ces stages , leur coût et les thèmes abordés en cliquant sur le logo d'ordinateur dans le menu déroulant à gauche de l’écran.

 

Exemples de thèmes abordés selon les saisons :

-          La cuisine des cucurbitacées

-          Des potages pour l’hiver

-          Des menus "spécial fêtes"

-          La cuisine des céréales

-          La cuisine au wok